群馬出身の望郷男と、群馬県のこと知らない他国者が、勝手に書き込んでいるブログです
2015年 04月 21日

群馬はパスタ王国

(409)群馬はパスタ王国と言われるわけ 

人口当たりのパスタ店が全国的にも多いといわれる高崎市
群馬県の高崎市がパスタの街と言われること 知っていますか?

高崎市のホームページにも「高崎市はパスタの街です」と書いてあるのです。

→ 群馬高崎市のHP

群馬県民が一度に食べる、1人分のパスタの量は120gかそれ以上が普通!
通常パスタの1人前といえば100gですが、群馬では120g!
そこからさらに大盛りにもできるのが特徴です。


「高崎市民はパスタに関して舌が肥えてますから、大手チェーンは苦戦していますあのサイゼリヤでさえ市内に3店舗しかないし、カプリチョーザは0店。
洋麺屋五右衛門は隣の前橋にはあるけど、高崎には入ってこないようです。

恐るべし、高崎市です。

ちなみに、 洋麺屋五右衛門とは北海道から九州までの各地、それに韓国、中国、シンガポールまで店舗を展開するパスタの大手チェーンです。

群馬県高崎市で最高のパスタを決める「キング・オブ・パスタ2014」が開催!シャンゴ  バンビーナ ボンジョルノが人気

高崎市が烏川河川敷整備に本腰になり 「パスタ通り」を計画中
高崎市は、烏川の河川敷整備と利活用に本腰を入れる。平成21年に国土交通省に認定された同市の「高松地区かわまちづくり」計画(烏川リバーサイドプラン)の変更が同省に登録されたもので、今後は堤防に“パスタ通り”やオープンカフェなどを設置、新たなにぎわいの創出を進めるという。
変更登録の対象は君が代橋から聖石橋までの延長約2キロ、河川敷面積は約60ヘクタールのゾーン。左岸側では和田橋のたもとに展望レストハウスを建て、上流の君が代橋に向けて国交省が整備する河川内施設連絡通路沿いにオープンカフェなどの飲食店を複数設ける。富岡賢治市長は「パスタの街高崎といわれており、10店以上のパスタ店を並べるパスタ通りにしたい」と述べた。
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多国者

あるお店では・・・  
スパゲッティの上に甘めのミートソースがかかり、カツが乗っている商品です。
パスタの街 高崎と上州豚、ピッタリの組み合わせ?
ユニークなパスタ

どんな味がするのかな~

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群馬男

そもそも、こらぁ戦後に始まった話だいなぁ。
俺が群馬に居たころは、蕎麦屋とかラーメン屋はあったけど、パスタ専門店なんつうなぁなかったと思う。
あるいは洋食屋でスパゲッティもメニューの中にあったかもしんねぇけど、俺は食ったことはなかった。

ところが東京からいろいろな文化が入って来たとき、スパゲッティも入ってきて、これまでの粉食文化の、うどんやラーメンでは物足りなくなった人たちの間から流行の日が燃え上がり、新しい粉食文化として、爆発的に増えたんだんべぇと思うなぁ。

だけど、このブログでそのことにちょっと触れたこともあったけど、高崎がパスタの街になっていたなんつうこたぁ、それまでまったく知らなかった。

俺が初めてパスタを食ったんは、東京に出てきてっから会社の寮で、寮母のオバサンが作ってくれた、スパゲッティ・ミートソース。
味は初めての味で美味かったけど、それまでに食ったうどんよりもおきりこみよりも面が硬かったんを覚えている。
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他国者

いまだにパスタという言葉が馴染めません。
スパゲティーと言ったほうがピンときます。
年寄なのでしょう。

群馬男の追加書き込み

パスタとスパゲッティはまったく同じ意味の言葉ではないようですよ。

「パスタ」・・・・・・小麦粉をこねて作る,イタリアの麺類の総称。スパゲッティ・マカロニ・ラビオリなど。

「スパゲッティー」・・・細長く,管状でないパスタ

つまり、「スパゲッティー」は「パスタ」の一種です。 ・・・・・・・・・・なのだそうです。



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by gunmaotoko | 2015-04-21 21:05 | Trackback | Comments(4)
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Commented by 桜井 at 2015-04-22 21:13 x
今、東海道の自転車旅しています。

明日は箱根にチャレンジです。

おそらく押しぱなっしですね。
Commented by gunmaotoko at 2015-04-22 21:29
桜井さま
ご連絡有難うございます。
どっちに向かっていますか。東海道を西に進んでおられるのでしたら、きっと我が家から50m位のところを走ることになると思います、
ご都合がよろしければ一度お会いしたいと思います。
連絡方法を非公開コメントでお寄せ下さい。
Commented at 2015-04-22 22:37 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by gunmaotoko at 2015-04-22 23:59
カギコメさま
了解しました。頑張ってください。
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